Bramborový knedlík s houskou
Postup
- Uvařené brambory jsem rozmačkala vidličkou a necháme vychladnout. Přidáme vejce, sůl, krupičku a nakrájenou housku na drobné kostičky, já jsem přidala trochu polohubé mouky. Vytvoříme těsto, které se dá tvarovat a vytvoříme šišku knedlíku, kterou vaříme v osolené vodě 12 minut z jedné a 12 minut z druhé strany, podle toho jak je knedlík silný tak přizpůsobíme délku vaření.
- Tento knedlík mě napadnul, když jsem zjistila že mi vše pomalu dochází, tak jsem trochu zaimprovizovala!!!!!!!
- Byl dobrý a chutnal, dobrou chuť!