Pórková polévka s ovesnými vločkami
Postup
- Do hrnce dáme kousek sádla necháme rozehřát, přidáme na kolečka nakrájený pórek společně s na kostičky nakrájenou šunkou, necháme trochu orestovat, ne do zlatova, podlejeme trochou vývaru (já vařila krůtí stehno na risoto) takže krůtí a je to moc dobré! necháme podusit, poté dolijeme zbytek vývaru a povaříme cca 20 minut, osolíme , opepříme a přidáme trošku aromatky, podle chuti, nakonec dáme dvě lžíce ovesných vloček a necháme dovařit cca 10minut a je hotovo ... přeji dobrou chuť, je to moc dobré a děti spapaly celý talíř raz dva :-) doba přípravy a vaření cca 1 hodina .
- Lenka