Chléb na způsob pizzy

Postup

  1. Do mísy prosijeme mouku a dobře promísíme s droždím. přidáme podle uvedeného pořadí ostatní přídśady a připravíme hladké těsto.
  2. Necháme v teple nakynout na dvojnásobek.
  3. Přidáme sýr, šunku a koření a znovu krátce promícháme.
  4. Těsto formujeme do tvaru bochníku.
  5. Potřeme vejcem a necháme ještě asi 1/2 hod. kynout.
  6. Pak pečeme na 210 stupňů asi 25 minut.
  7. Chléb je výborný jen tak nebo ke grilovanému masu...

Další recepty