Pizza
Postup
- Než nám vykyne těsto připravíme si potěr na pizzu.
- Dělám ho z 1 rajského protlaku, 2 čaj. lžiček koření na pizzu, 1/2 čajové lžičky soli, 2 stroučky česneku, voda z oliv, nebo jen voda.
- Nastrouhám si sýr cca 300 g Eidamu, někdy přidám i Nivu, pokud je zrovna doma skladem.
- Těsto po vykynutí vyválím do požadovaného tvaru, potřu oliv. olejem, natřu potěrku a posypu sýrem, opět zakapu oliv. olejem, ozdobím dle vlastní chuti a fantazie.
- Peču v troubě vyhřáté na max. cca 10 - 15 minut.