Buchta tří barev

Postup

  1. Uděláme puding a necháme trochu zchladnout (mezitím udělám těsto a sem tam puding promíchám). Udělejte ho podle receptu (viz. potřebné přísady) né podle sáčku.
  2. Vyšleháme sníh: 5 bílků + 25 dkg cukru krystal
  3. Uděláme těsto. Bez kakaa.Těsto je trochu tuhé, tak se to motá na metličky
  4. Těsto smícháme se sněhem- opatrně!
  5. Na vymazaný, vysypaný plech nalijeme větší část těsta a zbytek smícháme s kakaem a uděláme jím cákance do těsta.
  6. Potom klademe lžící kopečky pudingu a dáme do trouby
  7. Pečeme na 200 stupňů asi 45 minut
  8. Vytáhneme z trouby a namažeme: 2 zakysané smetany smíchané s dvěma lžícemi moučkového cukru
  9. Necháme zchladnout a podáváme
  10. TIP: Než dopeču těsto, tak nasekám nadrobno čokoládu, posypu jí těsto a dám zpátky do trouby na dopečení. Je to lepší a chutnější!
  11. Buchta je vynikající a já ji dělám moc ráda, protože všem chutná.
  12. Přeji hodně zdaru a dobrou chuť

Další recepty