Řezy s tvarohem-rychlovka ke kávě
Postup
- Nejdříve si upečeme piškot-vejce vyšleháme s cukrem a postupně přidáváme olej,vodu,mouku s práškem do pečiva,mléko.Větší polovinu těsta vylijeme na plech s pečícím papírem a do zbylého přidáme kakao a cik cak nalijeme na světlé těsto,dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C.
- Mezitím si připravíme krém-ve vodě si uvaříme pudink(trochu osladíme)a do teplého vmícháme tvaroh a zakysanou smetanu.Máslo vyšleháme s mouč.cukrem a po částech přidáváme tvaroh.krém.
- Upečený a vychladlý piškot rozřízneme na 3 díly.První díl pomažeme marmeládou,krémem a přiklopíme druhým dílem a opět pomažeme a přiklopíme.Řezy pomažeme i shora a po bocích,nakonec posypeme strouhanou čokoládou.