Jabkový moučník s ořechy
Postup
- Omytá jablíčka nastrouháme na hrubém struhadle a smícháme s cukrem i vanilkovým. Necháme půl hodinku odležet, jablíčka pustí šťávu. Do toho vmícháme ostatní ingredience, ale pozor s mlékem, někdy stačí málo, někdy více, podle druhu jablek. Těsto musí být řidší, to znamená, když vytáhnu vařečku z mísy, ihned se těsto vrátí a po dírce není ani stopa. Vlejeme na vysypaný plech a upečeme.
- Na teplý moučník rozetřeme polevu. Je velmi rychlá a hlavně- žravá. Pokud zůstane, je dlouho vláčná.