Mrkvová polévka
Postup
- Očištěnou mrkev nastrouháme na struhadle a na olivovém oleji zlehka osmahneme. Přilijeme vodu, přidáme omyté a přecezené vločky, okořeníme, osolíme a necháme vařit zhruba 6 minut - á nechávám trochu déle. Do vroucí polévky nakonec přidáme rozkvedlané vajíčko a pak ji odstavíme.
- Naší malé dnes moc chutnala.