Kostky v pivním těstíčku
Postup
- Vepřový bůček nakrájíme na kostky asi 3x3 cm, osolíme, opepříme a vetřeme drcený kmín.
- Těstíčko: Z piva, mouky, jemně nastrouhaných tvarůžků vymícháme hladké těstíčko, osolíme ho a opepříme.
- Kostky napícháme na párátka a obalíme v těstíčku.Pozvolna smažíme ponořené v oleji dozlatova. Po usmažení necháme na papírovém ubrousku okapat. Podáváme s chlebem nebo se zeleninovým salátem. Je to jedlé!!!