Zelí s křenem od mojí babičky - NEZAVAŘUJE SE!!!

Postup

1. Nakrouhané zelí smícháme s nakrájenou cibulí . Až zelí pustí šťávu tak přidáme nastrouhaný křen a olej. Já nikdy nečekám až zelí pustí šťávu a vůbec to nevadí.
2. Uděláme si nálev tak, že smícháme tolik vody kolik je v návodu na Deku, přidáme ocet, cukr a Deko a necháme 5 minut povařit.
3. Naplníme sklenice zelím dost hustě a pak zalijeme teplým nálevem přez sítko aby tam nebyla hořčičná semínka a uzavřeme. NEVAŘÍME!!!!!!!!!!!!!!!!
4. Necháme cca dva až tři týdny uležet a pak se do zelíčka pustíme. Moc dlouho nevydrží , protože když se někdo pustí do sklenice tak je hned celý pryč.:)))
5. DOPBROU CHUť.