Cuketové placičky

Postup

1. Nejprve si nastrouháme cuketu, dáme na sítko, trochu prosolíme a necháme vytéct vodu. ( necháme ležet tak 1/2 - 1 hodinu)
2. Poté přidáme nastrouhaný sýr, vejce, a nakonec mouku, aby byla konzistence směsi hustší.
3. Osolíme, opepříme, přisypeme majoránku.
4. Na pánvi tvoříme placičky, které osmažíme dozlatova.