Domácí sýrové bochníčky
Postup
- Do velké mísy dvakrát přesejeme mouku s kypřícím práškem a solí.
- V druhé misce utřeme máslo a tuk. Přidáme přisátou mouku, mléko a vypracujeme hladké těsto.
- Těsto na desce rozválíme do tvaru obdélníku s tloušťkou přibližně 1 cm. Posypeme ho nastrouhaným sýrem a srolujeme.
- Závitek pokrájíme na 2,5 cm kroužky. Pokládáme je na plech a v předehřáté troubě upečeme. Ještě teplé jemně potřeme olejem. Pečeme ve vyhřáte troubě na 180 stupnů cca 15min.