Piškotové řezy s banány

Postup

1. Příprava piškotu: vejce s cukrem ušleháme do husté pěny, po té vmícháme vodu a mouku s troškou prášku do pečiva. Dáme péct do vyhřáté trouby na cca 150°C
2. krém: rozdrtíme piškoty nasypeme do mísy a zalijeme mlékem. Vznikne hustá kaše. Mezi tím si do mísy připravíme heru, cukr, kakao a vyšleháme krém, do kterého postupně přidáváme piškotovou kaši, nakonec přidáme trošku rumu.
3. Na upečený piškot rozetřeme krém, na něj naklademe na cca 3-4 mml. kolečka banánů a nakonec polijeme čokoládou. Ta čokoláda může být v tenké vrstvě nebo jen tak pocákat, to už záleží na vás :o)
4. Vše dáme tak na hodku do lednice ztuhnout. Po té nakrájíme a baštíme:o))