Fazolový kotlík
Postup
- Na oleji nebo na sádle si orestujeme cibuli skoro do hněda.
- Na to přidáme vepřové maso na kostičky. Necháme pořádně zatáhnout. Přidáme sl. i pálivou papriku a trochu chilli. Podlijeme. Osolíme, opepříme. Dusíme. Přidáme kuř. maso, pálivý kečup a lečo i s nálevem, malou skleničku.
- Dusíme a podléváme dokud maso nezměkne. Je to celkem rychle. Ke konci přidáme všechny fazole a točený salám. Můžeme dochutit maličko česnekem. Husté je to samo o sobě dost. Kdyby bylo málo, zahustíme trochou hotové tmavé jíšky Knorr. Podáváme s chlebem a pivem.