Olejová buchta
Postup
- V míse důkladně vymícháme žloutky, cukr a olej, až vznikne hustá hladká hmota. Do ní vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vodu, nakonec sníh z bílků. Většinu těsta nalijeme na plech vyložený papírem na pečení. Do zbytku vmícháme kakao nebo barvivo, a nepravidelně cik-cak rozlijeme po povrchu světlého těsta na plechu. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi 15 minut. Po vychladnutí pocukrujeme.
- Zdroj: Maminčiny recepty