Frankfurtská polévka s párkem

Postup

1. Na sádle osmahneme cibulku, zasypeme ji moukou a připravíme světlou zásmažku, do které zamícháme papriku a pepř.
2. Zásmažku prošleháváme metlou, zalijeme částí vlažného vývaru, uvedeme do varu a vaříme 20minut.
3. Brambory uvaříme , pak je přidáme do polévky i s vodou, přidáme česnek, párky podušené na sádle.