Ovesné placičky
Postup
- Do vloček přimícháme nadrono nakrájenou syrovou zeleninu-naše nejoblíbenější kombinace je strouhaná mrkev a nadrobno krájená cibule, ochutíme, můžeme zamíchat 1 vejce.
- tvoříme mokrou rukou placičky, které smažíme na nepřilnavé pánvi z obou stran dokřupava.
- Podáváme se zeleninovým salátem, nebo použijeme do vegetariánského burgeru (i po vychladnutí) s hořčicí nebo kečupem.
- VARIANTY
- Při nedostatku času můžeme směs upéci jako nákyp ve vymazaném pekáčku a krájet na čtverce.
- Oblíbená je i varianta pouze s cibulí a bramborákovým kořením-sůl, česnek, kmín, majoránka
- Varianta poslední varianty - přidat nadrobno nakrájené kysané zelí.