QUICHE - Cibulový se slaninou a petrželkový s lososem
Postup
- Těsto nechat předpéct s fazolemi, po chvíli přidat náplň a okraje potřít vajíčkem. Náplň, smíchat smetanu se slaninou, přidat vajíčko, okořenit, když je příliš hustá, lze naředit kvapkou mléka nebo vody.
- Slanina lze pro vegetariány samozřejmě vynechat - je to i tak vynikající.
- Peče se až je hotovo - asi tak cca 20minut. Kouknu a vidím. :-)
- POPRVÉ JSEM OCHUTNALA PŘI MÉM POBYTU V NĚMECKÉM ŠVÁBSKU, podruhé u tety ve Francii a pokaždé to bylo úžasné jídlo....od té doby dělám s různými obměnami stále.