Šlehačková bábovka
Postup
- Mám ráda jednoduché recepty a co se osvědčí, to peču či vařím často. U této bábovky není co zkazit.
- Smetana i vejce by měly mít pokojovou teplotu, čokoládu dáváme až na konec. Místo čokolády můžeme udělt bábovku dvoubarevnou přidáním kakaa.
- Všechny ingredience dáme do mísy (krom té čokolády) a chvíli šleháme až se vše spojí v těsto. Strouhanou čokoládu už jen v těstě promícháme. Nalijeme do vymazané a hrubou moukou nebo strouhankou vysypané formy (může být i strouhaný kokos). Pečeme při 180°C zhruba 40-45 minut.
- Vyklopíme, zaprášíme moučkovým cukrem a vychladlou bábovku můžeme podávat.
- DOBROU CHUŤ !!!