Závitky z hovězího masa

Postup

1. Plátky masa naklepeme, osolíme, položime na ně plátky šunky. Cibuli nasekáme najemno, smícháme s trochou oleje a bilinkymi, já používám mražené provensálské. Natřeme na plátek šunky a zarolujeme.
2. Já závitky spíchnu párátky, lehce zapráším hladkou moukou rychle opečku v papiňáku, podleju a dusím. Jsou výborné s bramborovou kaší, s rýží budou určitě také dobré.