Kvasnicová neboli drožďová
Postup
- Malou cibulku nakrájenou najemno zpěníme na másle,rozmícháme postupně kvasnice,1vajíčko,až se nám udělají malé hrudky,ty jsou fajn,poté zaprášíme strouhankou - místo jíšky.
- Musí zůstat hrudky,ty jsou z celé polévky nejlepší :-))
- Přidáme na kolečka nakrájenou mrkvičku a poté vodu - asi 1 litr,kostku bujónu
- Povaříme krátce do změknutí mrkvičky - zhruba 20minut.Ozdobíme petrželkou či pórkem.
- Kluci ji milují a milé maminky je taktéž výtečná na Vaši pleť :-o
- Recept je po prababičce - jednoduché,levné a mooccc drobré....