Dušená mrkev s hovězím masem a bramborami
Postup
- Uvaříme brambory v osolené vodě.Uvaříme mrkev doměkka v menším množství vody,osolíme,osladíme,přidáme šťávu z citronu dle chuti a zahustíme světlou jížkou z másla a hl.mouky.Maso hovězí máme uvařené také zvlášť jako přílohu.