Plody moře ve smetanovo-česnekové omáčce
Postup
- plody vaříme ve slané vodě asi 10 minut zároveň s rajčaty a kudrnkou.
- poté scedíme,rozvařenou zeleninu vyhodíme.
- na másle opražíme šunku na proužky,kudrnku,přidáme dary moře,1 dcl vína,malinko povaříme,zalijeme smetanou a ke konci rozmačkaný česnek. dávám 2 stroužky.
- dochutíme pepřem,plátkem másla nebo i trojúhelníčkem sýra-jak kdo má rád.
- podáváme s opečenou česnekovou bagetou.