Hrnečkový perník s ořechy a krémem

Postup

  1. Perník:
  2. vejce ušleháme s cukrem, po troškách všleháme olej.Přidáme kakao,mouku průběžně s mlíkem a v poslední trošce mouky promícháme oba prášky. Vmícháme do těsta a můžeme přidat ořechy, rozinky, mandle, kandované ovoce aj. - každý dle své chuti. Já použila vlašské ořechy. Nalijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech a pečeme na 180 stupňů do zlatohněda (zkusíme špejlí).Upečené necháme vychladit a mezitím si připravíme krém:
  3. (jde o upravený krém (množství + skořice) na Nebezpečně dobrý jablečník zde z MMB)
  4. Uvaříme pudinky v mléce s cukrem a skořicí, uvařené šleháme metlami do vlažna a poté zašleháme kysanou smetanu.
  5. Namažeme na perník a ozdobíme strouhanou čokoládou (mletými ořechy, kokosem - nebo opět co komu chutná)
  6. DOBROU CHUŤ :-)

Další recepty