***Octové těsto na závin a na mřížkový koláč***-recept mé maminky
Postup
- Vše ručně zpracujeme a necháme chviličku v chladnu.Pak vyválíme a pečeme buď klasický závin / jablečný,tvarohový,.../ anebo mřížkový koláč....
- Tzn.těsto vyválíme na tenko na pečící papír - na plech,zvedneme okraje,potřeme např.povidly / švestk.,jablečnými,apod. /,z kousku těsta uválíme delší jakoby provázky a vytvoříme mřžku....Pečeme při 180 stupních asi 30-45minut-do růžova....Výborné,křehké....