SLOVENSKÉ HALUŠKY podle Maru
Postup
- Nastrouháme brambory na jemno,přidáváme mouku a vajíčka.Těsto musí být jemné.Aby se dalo přetlačit přes síto.Do hrnce dáte vařit hodně vody a halušky přes sito tam pomaly vkládáte a necháte přejít varem.Pak halušky vytáhnete a propláchnete vodou.Mezitím si nakrájíte na jemno slaninky a pak je dáte na halušky,které promícháte s bryndzou.Pro ty lepší dietáře můžete přidat smetanu.
- Přeji Vám dobrou chut !