Kávová zrna

Postup

  1. Zpracujeme těsto i náplň.
  2. Těsto jde někdy dost těžce- mělo by být hodně tuhé.
  3. Pokud se mi ani po 10 min nepodaří zpracovat, přidávám 1-3 lžičky vody.
  4. Trochu náplně se jakkoli zabalí do kousku těsta a obalí se v rozehřáté čokoládě. (já si těsto vždycky vyválím mezi dvěma pečícími papíry na 1.5-2 mm, pak vykrajuju kolečka.
  5. Mezi dvě kolečka dám do středu náplň, kolečka po obvodu spojím a pak to obalím v čokoládě.
  6. Pokud máte víc času, stojí za to vymačkat těsto natenko do formiček na oříšky, do důlku dát trochu náplně, překrýt vytvarovanou placičkou z těsta, zase po obvodu spojit, vyklopit a obalit čokoládou.
  7. Formičku je předtím dobré vysypat mletým cukrem.
  8. Cukroví pak vypadá opravdu jako kávové zrno.
  9. Tak jak tak, je to výtečné cukroví, pro jazyk dětiček i dospělých hotový luxus!
  10. Až je budu dělat, vložím pár fotek.

Další recepty