Postup
Suroviny: Kuřecí prsní řízky (počet dle počtu strávníků) ,sůl,pepř,tuk na smažení,bílky ze 3 vajec.25dkg tvrdého sýra...
Všecky suroviny je lze přidat,podle libosti.
POSTUP PŘÍPRAVY
postup: Kuřecí prsní řízky (počet dle počtu strávníků) naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka osmažíme na pánvi. Naskládáme do vymaštěného pekáčku, zakryjeme kopečkem sněhu z bílků a zasypeme strouhaným sýrem. V troubě zapečeme.