Mlíčná polévka
Postup
- Většinou na sucho orestuji slaninku - ta pustí tuku dost.
- Pak zaliju z 1/3 celkového objemu kolik chci asi polévky vody nebo vývaru.
- POdle toho ochutím masoxem.
- Zbytek doliju mlékem, dochutíme pepřem, možno i trochu vegety jak jste zvyklí.
- Jak se začne polévka vařit, uděláme kapání (rozšleháme vajíčko s hladkou moukou) a přes sítko zapracujeme do polévky.
- Jak jste zvyklí.
- Zavaříme, a podáváme.
- Dobrou chuť :-)