Polévka z červené čočky

Postup

1. Na trošce oleje zpěníme cibulku a poté přidáme propranou čočku. Chvilku restujeme.
2. Zalijeme vodou a když se začne vařit, rozdrobíme bujóny (klidne i slepičí, hlavně když jsou bez glutamátu -dnes jiz nejen alnatura, ale i vitana natur).
3. Brambory si nakrájíme na menší kostky a přidáme do polévky. Vaří se přibližně 15-20 minut.
4. Poté se rozmixuje, dle chuti přidá sůl( já napřidávám) a perželka. Pepř až na talíři dle libosti a chce-li někdo polévku vydatnější, přidá asi hrst ovesných vloček a povaří.
5. Na talíři se zdobí zakysanou smetanou, která po vmíchání chuť krásně doplní.
6. Přeji dobrou chuť:o))
7. PS: polévka vznikla, když jsem jako totální neznalec, po pěti minutách zjistila, že mám čočku naprosto rozvařenou:o)))