Zákusek s lehkým růžovým krémem

Postup

1. Celá vejce, cukry, sůl a pomerančovou šťávu vyšlehat do pěny, přidat rozpuštěnou vlažnou čokoládu.
2. Vmíchat mouku s práškem a kakaem.
3. Péct na 200°C 15 minut…Krém: Uvařit hustý pudink, nechat bez míchání přikrytý vychladnout.
4. Ušlehat šlehačku.
5. Máslo s tvarohem a cukrem vyšlehat, přidávat pudink.
6. Opatrně vmíchat šlehačku.
7. Na vychladlý korpus natřít krém a zvlnit cukrářskou stěrkou.