Mušličky - v našem okolí nejoblíbenější

Postup

1. Z těsta vyválíme tenký plát a vykrajujeme větší kolečka, do kterých dáme nádivku (vyšleháme bílky a pak přidáme ořechy a cukr), přeložíme a okraje prstem uhňácáme.
2. Tím nám vznikne mušlička neboli půlměsíček.
3. Okraje uhňácáme pořádně, aby se mušličky neotevíraly.
4. Pečeme na pečícím papíru do růžova (peču při 180 stupních).
5. Upečené obalujeme v moučkovém+vanilkovém cukru.
6. Doporučuju obalovat až po vychladnutí, protože teplé jsou mušličky křehoučké.
7. Ideální je, aby se uležely 2-3 týdny.