Smažený květák s bramborem
Postup
- Růžičky květáku povaříme ve slané vodě, cca 20 min. potom necháme květák vychladnout.
- Potom květák obalíme v hl. mouce, vajíčku, strouhance. (nebo v těstíčku) a pozvolna usmažíme.
- Jako přílohu podáváme vařené brambory, nebo bramborovou kaši.. na brambory položíme plátek másla..
- Dobrou chut.. !! :-)