Zapékané kotlety na šlehačce
Postup
- Maso naklepeme, osolíme, opepříme.
- Brambory a cibuli pokrájíme na plátky.
- Na dno zapékací mísy klademe cibuli, poté okořeněné kotlety, potřeme je hořčicí a přidáme slaninové plátky.
- Na maso vrstvíme cibuli a na ní brambory (osolené a opepřené), opět cibuli a brambory.
- Ve smetaně rozmícháme vejce, osolíme a vlijeme do mísy.
- Pečeme min.hodinu.