Japonská Ebi Tempura
Postup
- Zamícháme mouku,žloutky , vodu, sul a oregano a testicko dáme na chvili do ledničky.Zatím si pripravime zeleninu,omyjeme a musi byt nakrajená na proužky mrkev,papriky,lusky,krevety oloupané,cuketa na kolečka a cibule na měsíčky,potom vyndame testičko ,obalujeme a smažíme na stredne mírném ohni do zlatova.Možno smažit i ve fritovacím hrnci .Dá se obalovat v těstíčku cokoli,třeba i kuře,banán..:-)))
- Potom namacime do sójovky .