Sněhové pusinky

Postup

1. Sněhové pusinky jsou u nás moc oblíbené a podle tohoto receptu to zvládne opravdu každý. Renča tam má skvělý podrobný postup
2. Cituji:
3. sněhové pečivo připravujeme z ušlehaných bílků,do kterých zašleháváme moučkový nebo jemný krupicový cukr.
4. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a po částech přidáváme kristalový cukr, , šleháme až do jeho úplného rozpuštění. Promícháme s práškovým cukrem. Hmotu naplníme do pytlíku. Stříkáme na pečící papír či fólii do různých tvarů. Plech umístíme do prostředku vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 70°C 90-100 minut. Pečivo dle fantazie ozdobíme.