Bůčkové škvarky
Postup
- Poprvé jsme dělala škvarky dle receptu zde na MMB - a to ze sádla. Byly bezva, ale manželovi tam chybělo maso. Tak jsem pak koupila z bůčku a bylo to super. Kůži jsem oddělala a dala ptáčkům a kost jsem zase nechala na polévku. Bůček jsem nakrájela na kostky a dala do pekárny - program marmeláda 2x. Když jsem je dělala teď naposledy, tak se mi zdálo, že ještě nejsou, tak jsme program zapla i potřetí, ale už jen na chvilku. Bůček byl hodně masitý a tak z toho skoro žádné sádlo nebylo, jen asi 2 dcl. Na fotu jsou vyfocené zchlazené - čerstvé jsme zapomněla vyfotit.
- Mám Etu Harmony , dělala jsem na program č. 9 DŽEM