Avokádový toast s vejcem a cherry rajčaty

Moderní fit klasika. Avokádo a vejce dají sytost, tuky i bílkoviny, celozrnný chléb přidá vlákninu.

Snídaně vegetariánskébez laktózy ⏱ 12 min ≈ 38 Kč/porce

Avokádový toast s vejcem a cherry rajčaty
Ilustrační foto vytvořené umělou inteligencí – skutečné jídlo může vypadat jinak.

Postup

  1. Chléb opečte v toustovači nebo na suché pánvi.
  2. Avokádo rozmačkejte vidličkou s citronovou šťávou a solí.
  3. Na pánvi na oleji usmažte volské oko, nebo vejce uvařte na měkko.
  4. Toasty potřete avokádem, přidejte půlená rajčata a vejce a opepřete.

Podobné recepty