Indická omeleta

Kořenitá a zeleninová vaječná omeleta typická pro indickou kuchyni, která se často podává k snídani.

🇮🇳 Recept z Indie Snídaně vegetariánskébez lepkubez laktózyméně sacharidů ⏱ 15 min ≈ 28 Kč/porce

Postup

  1. V malé misce lehce rozšlehejte vejce. Přidejte všechny ostatní ingredience a důkladně promíchejte.
  2. Rozpalte pánev na sporáku a potřete její povrch tenkou vrstvou oleje.
  3. Obsah misky vlijte na pánev.
  4. Smažte z jedné strany do lehka zlatova.
  5. Omeletu otočte a krátce opražte i z druhé strany.

Recept je přeložený a upravený podle receptu „Indian Omelet“ z otevřené kuchařky Wikibooks (autoři Wikibooks). Překlad připravila umělá inteligence, množství jsme převedli na gramy. Licence CC BY-SA 4.0 – text receptu smíte šířit za stejných podmínek.

Podobné recepty