Pečená sladká brambora s vejcem a špenátem

Teplá bezlepková snídaně na víkend. Sladká brambora dodá komplexní sacharidy, vejce bílkoviny.

Snídaně vegetariánskébez lepkubez laktózy ⏱ 35 min ≈ 30 Kč/porce

Pečená sladká brambora s vejcem a špenátem
Ilustrační foto vytvořené umělou inteligencí – skutečné jídlo může vypadat jinak.

Postup

  1. Troubu předehřejte na 200 °C. Sladkou bramboru omyjte, nakrájejte na kostky a pečte 20 minut.
  2. Špenát krátce orestujte na oleji.
  3. Do plechu přidejte špenát a udělejte dvě prohlubně, rozklepněte do nich vejce.
  4. Pečte ještě 6 až 8 minut, osolte a opepřete.

Podobné recepty