Tofu míchanice s paprikou a kurkumou

Veganská obdoba míchaných vajec z tofu. Kurkuma dodá barvu, bílkoviny jsou z tofu.

Snídaně vegetariánskéveganskébez lepkubez laktózyhodně bílkovin ⏱ 15 min ≈ 40 Kč/porce

Tofu míchanice s paprikou a kurkumou
Ilustrační foto vytvořené umělou inteligencí – skutečné jídlo může vypadat jinak.

Postup

  1. Cibuli a papriku nakrájejte nadrobno a orestujte na oleji 3 minuty.
  2. Tofu rozdrobte rukama a přidejte na pánev.
  3. Přisypte kurkumu, osolte, opepřete a restujte dalších 4 minuty.
  4. Podávejte s opečeným chlebem.

Podobné recepty