Vánoční tvarohová štola
Postup
- Mouku,vanilk.cukr,prdopeč,cukr,rozpuštěný tuk,vejce,tvaroh smícháme a propracujeme.Já těsto připravuji v dom.pekárně ( nejdřív tekuté potom sypké).Těsto přendám na pomoučený vál,přidám rozinky,ořechy,mandle a kand.ovoce a ručně propracuji.Na pomoučeném vále vyválím obdélníkovou placku asi 3 cm silnou , delší okraje složím proti sobě tak,aby se ve středu dotýkaly.Poté přehnu podélnou stranou ještě na polovinu.Dám na plech s pečícím papírem a peču při 160 - 180 st. cca 30 - 35 minut.Ještě teplou potřu rozpuštěným máslem a hned posypu moučkovým cukrem.