Rošťáci v marinádě

Postup

1. Maso si nakrájím na tenké pláty a naklepu.
2. MARINÁDA: všechny ingredience smíchat dohromady. Postupně maso namáčet z obou strana, nechat ho v marinádě 2 - 4 dny.
3. Doporučuji nechat naloženy, alespoň ty 4 dny.
4. Mám vyzkoušeno, že maso jsem měla i 14 dní naložený a je to fakt ŇAMINKA
5. Já dělám marinádu z dvojité dávky. Nakládám tak 8 ks kotlet. Když pak nevím co uvařit šáhnu po tomhle a je hned oběd :-)
6. Smažit na oleji nebo sádle, co kdo má.
7. Jako přílohu si dáváme brambor nebo hranolky.