Vepřové plátky s hranolkami a oblohou

Postup

1. Den nebo 2 předem si naložíme maso do marinády, kterou připravíme z oleje, grilovacího koření, prolisovaných česneků, mleté papriky, soli nebo vegety a pepře. Dáme do lednice. Maso pak opečeme na pávni, olej již dávat nemusíme. BUDE KRÁSNĚ MĚKKÉ!
2. tatarku připravíme smícháním majonézy, hořčice, asi lžičku nebo 2 sojové omáčky a ochutíme pepřem, SŮL NEDÁVÁME.
3. podáváme s hranolky a zeleninovou oblohou.