Žabí huby
Postup
- Z mouky, hery a vína uhňácáme těsto, necháme v sáčku pořádně vychladit (aspoň přes noc).
- Rozválíme buď mezi fóliemi nebo kdo je zvyklý na vále posypaném moukou...vykrájíme malá kolečka, dovnitř pokládáme kousíček povidel a kousek vlašského ořechu (stačí čtvrtka jádra), přehneme a přitlačíme jen v krajích, uprostřed necháme volně, aby se při pečení mohly ŽABÍ HUBY rozšklebit... :-) Šup do trouby na 180°C, upéct dorůžova, má se to horké obalit v moučkovém+vanilkovém cukru, ale já to skladuju neobalené a až při podávání popráším cukrem.
- Je to ideální cukroví pro toho, kdo nemá moc rád přeslazené cukroví...dobrou chuť!