Myslivecké knoflíky

Postup

  1. Z hladké mouky, 80 g cukr moučky, tuku a žloutků vyhněteme těsto a necháme odležet.
  2. Poté z něj vykrajujeme kolečka velké asi 3,5 cm v průměru.
  3. Poklademe na plech s pečícím papírem.
  4. Z bílků vyšleháme sníh a do něj vmícháme nastrouhané vlašské ořechy a cukr moučku.
  5. Tuto hustou pěnu lžičkou (za pomoci prstíku :-)) ) klademe na kolečka a do pěny vmáčkneme půlku vlašského ořechu.
  6. Upečeme a už nezbývá nic jiného, než popřát dobrou chuť !

Další recepty