Ratatouille podle manžela
Postup
- Všechnu zeleninu nakrájíme na slabé plátky, manžel to krájí na v kráječi na ty slabší plátky.
- Sýr nastrouháme nahrubo (používáme eidam, nebo gouda hranol), vejce rozšleháme :o) Pak prokládáme na dno brambory , ostatní zeleninu, trošku kmínu, vejce, trochu sýra pak zase brambory , opakujeme vše.
- Končíme brambory, zalijeme zbytkem vajíček a posypeme sýrem.
- Každou vrstvu posolíme.
- Pečeme přiklopené na 200 stupňů, až zelenina změkne, odklopíme a dopečeme, aby se udělala nahoře ze sýru krustička.
- Je to výborné a lehké.
- Dobrou chuť :o)