rohlíky

Postup

1. Zaděláme kvásek se lžičkou cukru a zalijeme troškou vlažného mléka.
2. Po cca 10 min, kdy už kyne, přidáme k mouce, soli a mléku s rozpuštěným máslem.
3. Pořádně propracujeme - i 15 minut, zneužívám k tomu manžela :).
4. Necháme kynout asi 2 hodiny.
5. Uválíme rohlíky nebo housky.
6. Pomašlujeme vodou.
7. Pečeme cca 25 minut.