Smetanová omáčka na těstoviny s olivami a mrkví

Postup

1. Cibuli rozkrojíme na půlku a nakrájíme drobné půlkroužky.
2. Osmahneme je na másle a přidáme nastrouhanou mrkev.
3. Přidáme na kostičky nakrájenou šunku (já jsem použila šunku od kosti, chuťově tam vynikne lépe než dušená šunka).
4. Přidáme trochu pepře a lehce restujeme až pepř zavoní.
5. Lehce podlejeme vodou aby mrkev změkla.Cca po 3 - 4 minutách přilijeme smetanu, tavený sýr a necháme to hezky povařit.
6. Nakonec přidáme pokrájené olivy na kroužky a koření (já jsem dala trochu koření Kuře 7 bylin a ještě Salátové koření obojí od Vitany).
7. Pokud je omáčka málo hustá, zahustíme 1 lžičkou škrobu rozpuštěného ve vodě.
8. Podle chuti dosolíme.