Karamelové placičky s ořechy

Postup

1. Rozehřejeme si rendlík na sporáku, nasypeme do něho cukr krupici a mícháme do té doby, než nám cukr zkaramelizuje.
2. Do karamelu nasypeme rozemleté ořechy (lískové, vlašské, mandle apod.) a poté ještě chvíli mícháme. !!! Pozor: karamel se nesmí připálit !!!
3. Na plech dáme papír na pečení a na něj nalijeme karamel s oříšky. Vytvoříme placičky.
4. Plech dáme na suché místo, aby nám karamel ztuhnul. Když jsou placičky tvrdé, lehce je odloupneme a položíme na talíř.
5. A můžeme servírovat třeba jako vánoční cukroví.
6. !!! Neskladovat ve vlhkém prostředí (placičky by se slepily) !!!